Karlskoga skafferi

Lokalt odlat, socialt förädlat – med omsorg i varje steg

Välkommen att spana in våra produkter!

På Café Ekeby finns våra produkter till försäljning. Vi har ett ständigt varierat utbud då alla produkter produceras i små serier med unikt innehåll för varje kok. Välkommen in för att se vad som finns just nu!

Priser:
Marmelad 49kr/st
Krydda i ströare 59kr/st
Kvarnsalt 79kr/st

Öppettider: Måndag-torsdag 07:30-15:00, fredag 07:30-14:00.
Adress: Gösta Berlingsväg 20 i Karlskoga
Kontakta oss för mer info karlskogaskafferi@gmail.com eller 070 406 92 52

Mer om oss
I Karlskoga tas lokalt odlade frukter, bär och grönsaker tillvara med stor omsorg. Råvaror som fått växa långsamt och i takt med årstiderna, utan onödiga insatser, förädlas till något hållbart och gott.

Förädlingen sker hos Akka – Aktiva kvinnor i Karlskoga, där hantverk, kunskap och engagemang står i centrum. Här omvandlas råvarorna till geléer, marmelader och andra smakrika produkter – skapade med stolthet och respekt för både råvaran och människan bakom arbetet.

När den lokala skörden inte räcker till, tar Akka även hand om svinnsmarta råvaror: fullt ätbara frukter och grönsaker som annars riskerar att kastas. På så sätt minskar vi matsvinnet och förlänger värdet av det som redan finns.

Karlskoga Skafferi bygger på en enkel idé – att skapa goda produkter med omtanke om natur, resurser och människor. Ett lokalt kretslopp där hållbarhet, smak och socialt engagemang går hand i hand.

Tillsammans bidrar vi till ett mer hållbart Karlskoga – ekologiskt, socialt och lokalt. 🌱

Alla produkter tillverkas varsamt och i små upplagor, och varje burk och flaska blir unik – recepten skapas utifrån vad naturen ger just den säsongen. Det innebär att ingen smak är den andra lik, men alla bär spår av platsen, jorden och hantverket bakom.

Våra förädlade produkter passar perfekt som personliga presenter, gåvor eller goda tillbehör till måltiden.
Kontakta oss gärna om du vill ha en skräddarsydd lösning – vi hjälper gärna till att skapa något som smakar både lokalt och genuint. 🌿

Kontakt

Har du frågor om våra grönsaker och förädlade produkter? Kontakta oss gärna på karlskogaskafferi@gmail.com eller telefon 070 406 92 52